Donuk Pastörize Sıvı Yumurta

Neden Donuk Pastörize Sıvı Yumurta?

Pastörize Sıvı Yumurta Güvenilir

Uzun Raf Ömrü

-18°C'de uzun süre güvenle saklanabilir. Stok yönetiminde esneklik sağlar.

Pastörize Sıvı Yumurta Güvenilir

Food Safety

Salmonella ve diğer patojen riskleri pastörizasyon ile ortadan kaldırılır, düzenli mikrobiyolojik analizlerle güvenilir ve hijyenik üretim sağlar.

Pastörize Sıvı Yumurta -Ekonomik

Economic

Kabuklu yumurtada oluşabilecek kırılma ve fire kayıplarını azaltır. İhtiyaç duyulan miktarda kullanım imkânı sunarak iş gücü ve maliyet tasarrufu sağlar.

Standard Quality

Standard Quality

Kabuklu yumurtayla aynı besin değeri, tat ve fonksiyonel özelliklere sahiptir. Standart gramaj, homojen renk ve kıvamıyla reçetelerde her zaman aynı sonucu almanızı sağlar.

Products

Donuk Pastörize Sıvı Yumurta Bütünü

Pasteurised Liquid Whole Egg
  • 5,10, 15 ve 20 kg Aseptik Torba
  • 1 kg Carton Box
  • Raf Ömrü: 1 yıl
  • Kullanım Alanları: Kahvaltılık Ürünler (omlet, çırpılmış yumurta, krep), kek, pandispanya, börek, işlenmiş et ürünleri, Tatlı (tulumba, baklava, ekler vb.)

Donuk Pastörize Çırpılmış Yumurta

Çırpılmış Yumurta Karışımı
  • 5,10, 15 ve 20 kg Aseptik Torba
  • 1 kg Carton Box
  • Raf Ömrü: 1 yıl
  • Kullanım Alanları: Yağlama (Pide, kurabiye, poğaça, kruvasan), yağlı pastalar, soslar (mayonez, salata sosları), dondurma, krema, tatlı (sufle, krem karamel vb.)

Donuk Pastörize Sıvı Yumurta Sarısı

Ready to Use Pasteurised Egg Yolks
  • 5,10, 15 ve 20 kg Aseptik Torba
  • 1 kg Carton Box
  • Raf Ömrü: 1 yıl
  • Kullanım Alanları: Yağlama (Pide, kurabiye, poğaça, kruvasan), yağlı pastalar, soslar (mayonez, salata sosları), dondurma, krema, tatlı (sufle, krem karamel vb.)

Donuk Pastörize Sıvı Yumurta Beyazı

Kullanıma Hazır Yumurta Beyazı
  • 5,10, 15 ve 20 kg Aseptik Torba
  • 1 kg Carton Box
  • Raf Ömrü: 1 yıl
  • Kullanım Alanı: Kurabiye çeşitleri (Acıbadem, Coco), Beze, Pavlova, Protein İçecek, Döner, Makaron

Recommendations

-18ºC'de muhafaza ediniz.

+4ºC'de çözdürünüz.

Thaw the amount to be used by keeping at +4ºC for at least 2 days.

Keep at room temperature for 1 hour before use.

Kullanılacak miktarı bir saat oda sıcaklığında bekletiniz ve kullanmadan önce çalkalayınız.

Scrambled Egg 3 gün içerisinde tüketiniz

Çözündürülen ürünü tekrar dondurmayınız, +4ºC'de saklayınız ve 3 gün içerisinde tüketiniz.

İhtiyacınıza yönelik ürün çalışmaları yapabiliriz.
Ürün istekleriniz için bizimle iletişime geçin!
Contacts Us