Geleceğimiz için, yumurtanın geleceğine odaklanıyoruz.

Sürdürülebilir protein kaynağı olan yumurtanın mucizesiyle gelen büyük potansiyeli, herkes için güvenilir ve lezzetli ürünlere dönüştürüyoruz.

Anako Yumurtanın Doğallığını Korur.

Ürünlerimizi, yumurtanın doğallığını koruyarak, en hijyenik koşullarda işleyip faydalı ürünler üretmek ve soğuk zinciri kırmadan, en sağlıklı, en uygun ambalajlarla müşterilere ulaştırmayı hedefliyoruz.

Geleceğimiz için, yumurtanın geleceğine odaklanıyoruz.

Sürdürülebilir protein kaynağı olan yumurtanın mucizesiyle gelen büyük potansiyeli, herkes için güvenilir ve lezzetli ürünlere dönüştürüyoruz.
PASTÖRİZE SIVI YUMURTA

PASTÖRİZE SIVI YUMURTA

Kabuklu yumurtanın doğasında olan ve endüstriyel mutfaklarda risk oluşturabilecek patojen bakterileri yok etmek için gerekli derecelerde pastörize edilir ve havasız ortamda el değmeden paketlenir.

GIDA GÜVENLİĞİ

Tüm ürünlerimiz Türk Gıda Kodeksi Yumurta Tebliğine uygun olarak üretilmektedir.

PASTÖRİZE SIVI YUMURTANIN AVANTAJLARI

Besin değeri, tat ve işlevleri bakımından kabuklu yumurtanın taşıdığı özelliklere sahiptir.

Anako, sahip olduğu yüksek teknolojiyi kullanarak, yumurtanın geleceğine odaklanır ve herkesin ihtiyacına yönelik ürünler sunar.

Anako, 2006 yılında kabuklu yumurta tasnifleme ve paketleme yapmak
üzere 8 firmanın ortaklığı ile kurulmuştur. Değişen tüketici taleplerini,
yasal düzenlemeleri ve Avrupa Birliği standartlarını karşılamak
amacıyla 2010 yılında faaliyet alanını değiştirerek pastörize sıvı
yumurta üretimine başlamıştır.
 
İleri seviye teknoloji kullanarak ürettiği pastörize sıvı yumurta ürünlerini
endüstriyel üreticilere, mutfaklara ve endüstriyel ölçekte yumurta
kullanan tüketicilere sunmaktadır.

 

0 +

Müşteri

0 +

Yıllık Tecrübe

PASTÖRİZE SIVI YUMURTA

KALİTELİ

Kullanılan taze ve doğal yumurtalar ile kalite standartlarına uygun üretim yapılmaktadır. Pastörize sıvı yumurta, besin değerleri, tat ve işlevleri bakımından kabuklu yumurtanın taşıdığı tüm özelliklere sahiptir.

HİJYENİK

Kabuklu yumurtalarda kontaminasyon sonucu, tüketici sağlığı için risk oluşturabilecek Salmonella, Koliform grubu ve diğer patojen bakteri türevi risk faktörleri pastörizasyon ile bertaraf edilmiştir.

GÜVENİLİR

Düzenli mikrobiyolojik kontroller ve laboratuvar analizleri yapılarak, sürdürülebilir kalite ve hijyen standartları sağlanmaktadır.

PRATİK

Pastörize Sıvı Yumurta, tüketicinin uğrayacağı zaman, iş gücü ve ekonomik kayıplar dikkate alınarak pratik ambalaj formatında sunulmaktadır.

EKONOMİK

Pastörize Sıvı Yumurta, depolama alanını azaltır, yumurta kırımını ortadan kaldırarak işçilik maliyetini düşürür, taşınma ve depolama sırasında oluşacak kayıpları ortadan kaldırarak ekonomik fayda sağlar.

ÇALIŞTIĞIMIZ MARKALAR

tr_TRTurkish