Hakkımızda

2006 yılında kabuklu yumurta tasnifleme ve paketleme yapmak üzere 8 firmanın ortaklığı ile kurulduk. Değişen tüketici beklentilerini, yasal düzenlemeleri ve Avrupa Birliği standartlarını karşılamak amacıyla, 2010 yılında faaliyet alanımızı geliştirerek pastörize sıvı yumurta üretimine başladık.

Geçen 20 yılda sektörümüzde birçok ilke öncülük ederek, yatırımlarımızla yumurtanın her bileşenini katma değere dönüştüren çözümler geliştirdik ve değer zincirimize yeni halkalar ekledik. 

Geçmişimizden aldığımız deneyim ve değerlerimizden aldığımız güçle, geleceğin gıda sistemlerine katkı sağlayacak yenilikçi ve sürdürülebilir çözümler geliştirmeye devam ediyoruz.

İşimiz geliştikçe ve büyüdükçe değişmeyen tek şey var: paylaştığımız değerler ve hedefler. Değerlerimiz köklerimizi oluşturur, Anako’da çalışma arkadaşlarımızla paylaşmayı taahhüt ettiğimiz tutumu tanımlar, işimizi yaparken bize rehberlik eder ve hedeflerimize nasıl ulaşmak istediğimizi açıklar. 

Misyonumuz (Varlık Nedenimiz)

Sürdürülebilir protein stratejileri odağında, müşterilerimize lezzetli, fonksiyonel ve pratik çözümler sunmak.

Vizyonumuz (Hedefimiz)

İnsan sağlığı ve sürdürülebilir bir dünya için, her öğünde ve her yerde yumurta ürünlerinin kullanımını yaygınlaştırmak.

Sürdürülebilirlik

Şirketimizin hem bugün hem de gelecekteki başarısını garanti etmek için sürdürülebilirliği değer zinciri boyunca süreçlerimize dahil ediyoruz.

Değerlerimiz

Girişimci & Yenilikçi
Sürdürülebilir & Duyarlı
Katılımcı & Sonuç Odaklı

İyi Yönetişim İlkelerimiz

İnsan Odaklı
Şeffaf
Hesap Verilebilir
Katılımcı

Vizyon Misyon Ağacı

Üyelik ve İş Birliklerimiz

Yumurta Üreticileri Ürünleri ve Sanayicileri Derneği
Yumurta Üreticileri Ürünleri ve Sanayicileri Derneği
Yumurta ve yumurta ürünleri sektörünün gelişmesi için YÜSAD’ın çalışmalarına destek veriyoruz.
Women's Enpowerment Principles İmzacısı
Women's Enpowerment Principles İmzacısı
Toplumsal cinsiyet eşitliği ve kadının güçlenmesi için çalışan BM’in WEP örgütünün imzacısıyız. Bu taahhüde imza atarak kadın çalışanlarımızın yönetimde etkin rol oynamasına destek veriyoruz.
Global Compact İmzacısı
Global Compact İmzacısı
Dünyanın en geniş kurumsal sürdürülebilirlik girişimi olan Birleşmiş Milletler Küresel ilkeler Sözleşmesi’nin imzacısıyız. Sürdürülebilir kalkınmaya katkılarımızı, çevresel ve sosyal performansımızı gönüllü olarak raporluyoruz.
Türkiye Sanayicileri ve İş İnsanları Derneği
Türkiye Sanayicileri ve İş İnsanları Derneği
TÜSİAD bünyesinde faaliyet gösteren Gıda, İçecek ve Tarım Çalışma Grubu’na etki alanımızı ve bilgi birikimimizi artırıyoruz.
World Egg Organization
World Egg Organization
Sektörümüzdeki uluslararası trendleri ve yeni teknolojik gelişmeleri takip ederek, sektör ortaklarımızla potansiyel iş birliklerini değerlendiriyoruz.
Sürdürülebilir Kalkınma Derneği
Sürdürülebilir Kalkınma Derneği
Sürdürülebilirlik alanında iş birliği, ortak değer yaratma ve deneyim paylaşımının önemine inanıyor, bu nedenle SKD’nin çalışma gruplarına katılıyoruz.
Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği
Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği
ETÜDER’in öncülüğünde T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın desteklediği Güvenilir Tedarikçi Programı kapsamında bağımsız denetimlerden geçerek “Güvenilir Tedarikçi” sertifikası aldık.
Gıda Güvenliği Derneği
Gıda Güvenliği Derneği
Toplumumuzda gıda güvenliği bilinci oluşturmak için Gıda Güvenliği Derneği ile iş birlikleri yapıyoruz. 2022 yılında gerçekleştirilecek olan Gıda Güvenliği Kongresi’nin altın sponsoru olduk.
Ortadoğu Teknik Üniversitesi
Ortadoğu Teknik Üniversitesi
Üniversite sanayi iş birliği ile ihtiyaçlarımız doğrultusunda projeler geliştiriyor, alanının önde gelen akademisyenleri ile ülke ekonomisinin bilgiye dayalı kalkınmasına destek oluyoruz.

20 Yıldan Öne Çıkanlar

Dünya'nın En Büyük Omleti
Dünya'nın En Büyük Omleti2010
Yum-bir iş birliği ile Dünya’nın En Büyük Omleti Guinness Rekorlar Kitabına girdik.
SKD & EBRD Best Practice
SKD & EBRD Best Practice
Yumurta Kabuğundan Gıda Takviyesi projemizle SKD ve EBRD en iyi uygulama ödülü aldık.
Sıfır Atık Belgesi
Sıfır Atık Belgesi2022
2022 yılında Konya tesisimize Sıfır Atık belgesi aldık.
Inbusiness Sürdürülebilir 100 Şirket Listesinde 73. Sırada
Inbusiness Sürdürülebilir 100 Şirket Listesinde 73. Sırada2024
Inbusiness dergisi tarafından Sürdürülebilir 100 Şirket Listesinde 73. Sırada yer aldık.
TAİDER Kuzey Yıldızı Çevre Ödülü
TAİDER Kuzey Yıldızı Çevre Ödülü2025
TAİDER tarafından düzenlenen Kuzey Yıldızı programında “Çevre” kategorisi ödülünü aldık.